EDAM COMMUNITY

변비에 좋은 음식들 변비에 좋은 음식으로는 양배추, 사과, 고구마, 청국장, 미역 등을 들 수 있다.

◎ 양배추는 장의 염증이나 궤양을 막는 작용이 있는데, 소변을 잘 나오게 하는 이뇨작 뿐만 아니라 해독작용과 섬유질이 많아 매일 먹으면 궤양성 속쓰림이나 변비에 효과가 있다. 약효는 바깥쪽의 푸른 잎에 더 많으며, 익혀 먹으면 비타민이 파괴되므로 반드시 날로 먹도록 한다.

◎ 사과도 변비 해소에 좋은 과일이다. 사과에 들어있는 펙틴 성분은 식이섬유의 일종으로,  장을 튼튼하게 해주어 심한 변비뿐만 아니라 설사에도 효과적이다. 펙틴 성분은 껍질에 더 많이 들어 있으므로 가급적 껍질째 먹는 것이 좋다. 그리고 저녁보다는 장운동이 원활한 아침 식전에 먹는 것이 더욱 효과적이다.

◎ 고구마도 변비 예방에 효과적인 음식이다. 고구마에 풍부하게 들어 있는 셀룰로 오스 식이섬유는 물을 흡수하는 힘이 강해서 장에서 잘 흡수되지 않고 대변량을 늘려 변비를 해결한다. 장의 연동운동도 활발하게 해주고 대장 벽을 청소하는 역할을 해서 숙변 제거에도 좋다.

◎ 청국장도 훌륭한 변비 해소 식품이다. 청국장에는 살아있는 각종 효소와 청국장균이 소화활동을 활발하게 돕고 뱃속을 깨끗하게 청소해준다. 게다가 함암작용, 당뇨예방, 뇌졸중, 고혈압 예방에도 효과가 있으며, 여성들의 피부 미용에도 아주 좋다.

◎ 미역도 변비에 좋은 음식이다. 미끈거리는 성질은 수용성의 식이섬유로, 변비를 예방하고 없애준다.